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インスタントからレギュラーコーヒーに、ドリップの勧め

ハンドドリップは難しいものではないので、コーヒーを飲むのであればハンドドリップに挑戦してみませんか? インスタントを勧めない理由は別の機会にするとして、大体のお店が挽いて粉で販売してくれて、ドリッパーとペーパーフィルター、コーヒードリップポ…

普段のドリッパーでネルドリップを、ネルフィルターの紹介

ハンドドリップの際のペーパーフィルターがもったいないと思っていたところ、見つけましたよ、ネルドリップなる抽出方法。 ただ普通のネルドリップ器具は手持ちタイプの茶こしっぽいものが主流のようでしたが、ペーパーフィルターと同じ形状で、使用方法も同…

買い替え、TIMEMORE_C3MAX

・kalitaの手挽きクラシックミル 挽き目(粒度)の調整が難しく、置くタイプでありながらコンパクトサイズな為、挽き辛いのでインテリアアイテムと化した。 ・メーカー名伏せますがPORLEXの模倣ハンドミル kalitaのクラシックミルに比べ挽き目の調整はし易く、…